くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

*

花より団子?

 

↑二日前はまだ蕾がたくさん

堤防の桜が咲き出しました。綺麗です。
しかし、わんこの久里にとってはど~でもいい事です。
今日は風が強くて被った帽子が飛びそうでずっと手で押さえていました。
近くの和菓子屋さんがお花見セールと銘打っているので、かわいもの好きの高校生の娘と久里を引き連れて行きました。実は右手がトホホ…なので娘に久里のリードをひいてもらっているのです。ありがたや ありがたや
この和菓子屋さんは職人さんが若い人で京都に修業に行かれていたそうです。洋菓子も少し作っているようですが、メインは和菓子です。
今回は桜の時期なので「桜衣」という粒餡を道明寺粉で包んだ桜餅と草餅を買って来ました。
普通、桜餅の餡はこし餡なので粒餡の桜餅は興味をひきました。
粒餡のがっつりした餡に道明寺粉の上に乗った桜の塩漬けが甘さをより引きだしていました。

↑写真では分からないが、モンスターボール様に白・ピンクに色付け

草餅はヨモギのいい香りです。静岡茶を少し濃いめに入れて和菓子をいただくのは至福の時間です。

 - ぼちぼち歳時記

Comment

  1. oppochan より:

    もう、よだれがでてきそうです。ぷりんと一緒!
    うちの実家は京都なので、帰りしなによくお菓子を買って帰ります。今、はまっているのは、下鴨神社の近くにあるおもち屋さんの「黒蜜だんご」です。あっさりした黒蜜に、きなこがた~っぷりかかっています。中のお団子は、ちゅるんとした口当たりで、ホントにおいしいですよ。でもすぐ売り切れてしまいます。うまく手に入ったら、またブログで紹介しますね。

  2. superiocity より:

    和菓子。美味しそう!!

  3. さや風 より:

    oppochanさん
    下鴨神社の近くにあるおもち屋さんの「黒蜜だんご」

    お、美味しいそう!情報お待ちしています!よだれ出てきました。

  4. さや風 より:

    superiocityさん
    >和菓子。美味しそう!!

    ケーキよりも好きです!でも、ケーキも大好きです!

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

no image
こいのぼり 寒ざらし

今朝の新聞 一面に郡上八幡のこいのぼりの寒ざらしの写真が載っていました。 冷たい …

071226-01
次女とデート!

夜間 パソコンに向かって仕事をしていら26日になってしまったというのにまだラジオ …

no image
岩合光昭写真展

友人と松坂屋本店でも催しされている岩合光昭さんの写真展「ふりむけば猫」を見てきま …

070529-01
千種公園

↑木漏れ日に埋もれて見過ごしてしまいがちですが… 名古屋の賑やかな街に出るときに …

130124-04
元気の素

昨夜は雨が降り庭の洗濯竿は雨垂れの残りがいくつも輝いていました。 竿の水滴をふき …

no image
同じ東海圏でも…

昨日は東名高速を使って静岡へ帰省です。ホイホイと帰れると思いきや、なかなかそうは …

140605-01
虹!出た!

朝から降ったり止んだりで 小寒い一日でした。 時折 雲の切れ間から太陽が覗いたり …

080617-01
名古屋見て歩き 名古屋港

名古屋に住んでいながら名古屋港にはとんと行ったことの無い私です。 ご縁のあるNP …

no image
兵越峠から遠州へ

兵越峠を越えてしばらくヒョー越え林道を下っていくと、いきなり綺麗な舗装道路が現れ …

140102-01
2013から2014 バトンタッチ

帰省した娘と久里の散歩に出かけました。もうすぐ沈む2013年の夕陽を眺めながら、 …