くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

*

芝海老の唐揚げ

 

いつものスーパーの鮮魚売り場にて「芝海老」を発見!250g入って299円!安っ!これは唐揚げで海老ちゃんを堪能せねばと迷いなくご購入となりました。

しかし、なんと触角というかヒゲの長いこと!水分をさっとふき取り片栗粉をまぶして、カラッと揚げただけだけど旨いこと!

岩手県大槌町の赤武酒造の浜娘のアテに旨い!美味しいお酒をチビチビしながらサクサクの芝海老。ビタミンABが取れる~なんて言いながら、カルシウムを取っています。

安い素材でおいしく頂くのがごちそうさんの極意ですね。

 - 美味しもの

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

101204-02
ふくれっこ

美味しいお菓子を見つけてしまいました! 新食感でお口の革命や~!って感じです。 …

130122-01
今から待ち遠しい

さて、この花は何の花でしょう? 何やらひっそりと地味に咲いている小指の先ほどの白 …

140520-03
らっきょう 味噌炒め

さや風ご用達スーパーに泥付きらっきょうが登場しました。で、早速 お買上げ! 当然 …

141031-01
コーヒードリッパー

長年使っていたメリタのコーヒードリッパーが割れてきました。使えない状態ではないの …

140812-01
生落花生

行きつけスーパーで「生落花生」を見つけました。 生って事は落花生の旬は今、8月っ …

140129-04
晩白柚でピール作り

まだ店頭には温州みかんが多く出回っていますが、ようやく晩白柚(ばんぺいゆ)などの …

140425-01
柚子せんべい

いつもの さや風 ご用達スーパーにて今回はまたまた、素朴ながら美味しいお菓子を見 …

140114-02
勇者に乾杯!ブルー・ディ・ ブーハラ

私はナチュラルチーズが大好きです。 トロリとした濃厚なアミノ酸の旨みがギッシリ詰 …

140423-07
なんちゃってシフォンケーキ

金曜日、Eテレでやってる「グレーテルのかまど」少しハマり気味のさや風です。 9時 …

140204-01
紫花豆の甘煮

お豆さんを見てるとすご~く!炊きたくなってきます。 今回は紫花豆です。 大きなお …