くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

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満足!黒皮スイカ

 

4/10に植えた黒皮スイカのあともう一つを収穫しました。
4ヶ月余り畑で熟成?した黒皮スイカはいくつもの兄弟たちが果たせなかった夢の結実、耕作者の喜びの雄叫び!を余すことなく受け止めてくれるのでした。

黒光りしたドッジボール大のスイカを数日間愛でて入刀。しっかり熟れていて先回のソフトボール大のモノと比べて何処もかしこも真っ赤!何処もかしこもシャクシャク!しっかりスイカの味がしていますが、甘みが足らないかな…と。

でも、いいんです。
ウチの畑で採れたスイカを家族皆で食べる事が重要なんです。

また、来年もスイカ 挑戦してみましょう!

 - 畑日記

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