脳内イメージ
本日は母にお買い物をお願いしました。
カリフラワーを買ってきました。カリフラワーは冬野菜と思っていましたが、夏の野菜なんですね。
縦に二つに割るとなんか、脳に見えませんか？昔から思っていたのですが、やっぱり脳にみえます。
私の今の脳内イメージは「食、食、食…」
このカリフラワーを、どんな風に食べようか思い巡らしてウキウキしています。
今日はとりあえず茹でて冷たく冷やし、ホワイトアスパラと和えてワサビテイストのマヨネーズソースで食べてみよつかな？
本当にここ数日、遠州地方も酷暑で息も絶え絶えです。しっかり、野菜とお肉、魚を食べて暑さに対抗して行こうと思います。
ゴーヤは父がグリーンカーテンにと毎年のように作っていて、今はぶらぶら鈴なりで毎食何かしらのゴーヤ料理を作っては食べています。
ゴーヤは煮てしまうと苦味が前面に出てしまうのでなるべく水分を少なくして炒めた方が食べやすいようです。
塩麹を使ったり、麺つゆと味醂で甘辛にしたり、カレー風味にしたりとバリエーションで様々な楽しみが広がります。
さぁ！ゴーヤパワーで暑さをぶっ飛ばすぞ！
関連記事
-
-
春の味 ナガラミ
母と夕飯の食材を揃えに出かけたところ、何やら珍しい巻き貝を見つけました。 「春だ …
-
-
かすたどん
お隣の方から薩摩みやげをいただきました。 なかなか しゃれた包装のお菓子のようで …
-
-
早朝コーヒー屋さん
最近 日課のように朝起きて先ず、コーヒーを煎れるってことをしています。 相方から …
-
-
デカデカ2種
本日はデカデカの日のようです。 左からブドウ、トウガン、ペプシゼロカロリー。 さ …
-
-
科学ごはん
プラネタリウムでも観て行こうと、名古屋市科学館 にぶらりと寄ってみました。リニュ …
-
-
ふくれっこ
美味しいお菓子を見つけてしまいました！ 新食感でお口の革命や～！って感じです。 …
-
-
なんちゃってシフォンケーキ
金曜日、Ｅテレでやってる「グレーテルのかまど」少しハマり気味のさや風です。 9時 …
-
-
生落花生
行きつけスーパーで「生落花生」を見つけました。 生って事は落花生の旬は今、8月っ …
-
-
美味し！あんトースト 名古屋の味
名古屋名物？の「あんトースト」です。 あんこモノが大好きなので時々 無性にあんこ …
-
-
銀杏の季節です
相方は今日も朝から自転車遊びに興じて岐阜方面に向かいました。 朝刊一面に旧祖父江 …
- ＜
- この実なんの実？イヌビワ
- ＞
- いい湯だな
Comment
いや、私だけだと思うのですが…カリフラワーは、脳ミソに見えて仕方がありません。
ブロッコリーはそう感じないのですが…。
いや、どーでもいい話ですね。
失礼しました。
ゴーヤはウミウシに見えたりして！