くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

*

半夏生

 

本日は半夏生だそうです。
なので、タコ食べました。関西の方の風習だそうですが美味しいモノは遠州でも踏襲せねばと、いただきました。

近所のスーパーの魚屋には
「今日は半夏生」
とのポスターが貼り出され、モロッコ産やモーリタニア産の蒸しタコの他に、伊良湖産の地ダコなんかもありました。
わが家は歯の悪いジイジでも食べやすいような「地だこのやわらか煮」にしました。
魚屋のおじちゃんに
「これ、柔らかい?」
と、聞くと
「うん、柔らかいよ。でも、所詮タコだからね。」
そうだよね、柔らかくってもタコだから其れなりの歯応えはあると言うことでご購入しました。

ジイジの晩酌のお供に薄くスライスしてだしました。

で、スゴく美味い!
さすが、「当店こだわりの逸品」とシールが貼ってあるのは伊達じゃない!

 - 美味しもの

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