バジル初収穫

なんやかんやとあったバジル栽培は結局、初めに蒔いた種の3つと二回目の1つだけが成長して今回に至るとなりました。

カゴにそれなりに摘んで量ったところ約20ｇ…可愛いもんです。
あんまり摘んでしまっては枯れてしまうかなと心配で控えめにしました。

先ずはバジルソースをと作ってみました。

ジャムの瓶に1/3程度ですが、楽しみです。

ただ、久しぶりに使ったバーミックス(ハンディのミキサー)が故障していて古い筒型のミキサーを出してやりました。瓶の筒にバジルソースが着いてしまってあぁ！もったいない！

バーミックスは修理に出してみようと思います。