くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

*

畑からのご褒美

 

本日の間引きレタスの利用法は「鶏モモ肉のカリカリ焼き」にホワイトオニオンのスライスとレタスのベビーリーフを振りかけてレモン汁で食べてみました。

レモン汁でサッパリしていてビールがひときわ美味しく感じました。
鶏肉には岩塩とハーブがミックスされたクレイジーソルトが大のお気に入りです。

 - 畑日記

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

130402-03
レタス すくすく育ってます

3/15に間引きしたレタスはこんなに大きくなりました。 3/15はこんな感じでし …

130417-01
バジルの双葉

発芽のあったバジルが双葉になりました。 今日の掛川は雲が多いどんよ~りした天気で …

130406-03
レタスとミニトマト

昨夜半に雨が降りました。 三日でこんなに大きくなりました。 三日前はまだ土が多く …

130501-01
バジル 少しづつ成長中

バジルようやくここまで大きくなりました。二週間で本葉がかわいく顔を覗かせてきまし …

130520-01
みかんの花咲く

二ヶ月前にみかん(不知火)の苗を購入して植えてみました。50cm程の苗木でホーム …

130508-01
バジルもすくすく

バジルはレタスやミニトマトみたいな発芽率ではないようです。 しかし、見覚えのある …

130208-01
陽だまりグリーン

今日は半端ない突風が吹き荒れる一日になりそうです。 写真の左は今 話題のスプラウ …

130417-02
ミニトマト 本葉が4枚に!

本葉が4枚になりました。 5枚目の本葉が小さな芽となって準備しています。 そろそ …

130411-01
遅霜注意報

昨夜は静岡県各地で遅霜注意報が出たので畑の苗たちに霜よけを作りました。 厳密に言 …

130717-01
ミニトマト三昧

ほぼ毎日ミニトマトを食してます。 いやいや、毎食ですね。 大きいトマトよりミニト …