くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

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畑からのご褒美

 

本日の間引きレタスの利用法は「鶏モモ肉のカリカリ焼き」にホワイトオニオンのスライスとレタスのベビーリーフを振りかけてレモン汁で食べてみました。

レモン汁でサッパリしていてビールがひときわ美味しく感じました。
鶏肉には岩塩とハーブがミックスされたクレイジーソルトが大のお気に入りです。

 - 畑日記

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