愛しの魚たち 鱸(スズキ)
昨日 魚屋の前をやっぱり素通りできませんでした。
今回は「セイゴ」(成長すると鱸 スズキ)
成魚となってスズキになると1mにもなる大物だとか。
50cm程なのでまだまだ若いセイゴです。
「お刺身にもどうぞ」
とあったので三枚に下ろしてもらいました。
「卵が入っていたからアラと一緒に入れておいたからね」
と嬉しい事にほぼ丸ごとお持ち帰りすることができました。
丸ごと一匹 880円はとってもお買い得!食べ尽くしました!ごちそうさでした。
このメニューじゃ当然 冷酒ですよね。