くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

*

ファンになりました!雪うさぎ工房

 

実家のある遠州は掛川市に美味しい洋菓子屋さんを見つけました。
実はずいぶん前からチェックはしていたのですが、なかなか機会が無くてお味見が叶わなかったのです。
お正月ということで女性陣が「ケーキ食べた~い」と言い出したので久里の散歩を兼ねて訪ねることとなりました。実家からは歩いて2、30分なんですがね…
お店の名前は『お茶の実雪うさぎ工房』といった何やらメルヘンなネーミングです。
先ずは皆で正月早々 盛り上がるようにと全部種類を違えて入れてもらいました。
帰ってからは阿弥陀くじで選択権を決めます。
あまり甘くなく素材が生きたお味でした。洋菓子が苦手な息子もペロリと平らげてしまいました。お店のガラスケースにロールケーキがありとても惹かれるものがあり名古屋へ帰る前にもう一度お店に立ち寄りゲットしてきました。
小ぶりのロールケーキですが、一口ほおばると何?
「今まで食べてたロールケーキって何だったの?」
という具合に別世界に誘う口どけを味わいました。クリームも何でしょう?生クリームみたいなんだけどもっとコクがあって、スポンジは卵の味でふんわりしていて溶けていく感じなんです!
不思議な食感は完全に私を虜にしてしまいました。

切り方が悪くて見栄えが悪いですが、味は絶品です。
スタッフが全員女性でお店の雰囲気もほんわかしていて良いですね。バースデーケーキなんかはデコレーションがうさぎのクッキーで飾られていて可愛い!女の子なら大喜び間違いなしです。

『お茶の実の雪うさぎ工房』

 - 趣向

Comment

  1. sanaru18 より:

    美味しそうなケーキですねぇ。
    そんなに遠くないので今度いってみようかな。
    って実は昨日も掛川には行ってました。

  2. さや風 より:

    sanaru18さん

    掛川には自転車ですか?まさかねぇ…
    お店は健康保険センター、龍尾神社の近くです。

    >そんなに遠くないので今度いってみようかな。
    >って実は昨日も掛川には行ってました。

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

070619-01
初夏の果物&野菜

近所のお散歩仲間からビワをいただきました。しかもその方のお家のビワではなく、お隣 …

080409-02
奥三河の美味いお酒

先日 奥三河方面に相方と仕事仲間の方と三人で出かけました。 奥三河はまだ春はこれ …

070905-01
虎屋ういろ その7 和菓子好きの息子

↑宇治金時ういろ 先月の「とらやういろ」の季節のういろうです。抹茶ういろと白うい …

070417-01
台湾まんじゅう

娘がバイト先からお菓子をいただいてきました。 ↑なんか紫キャベツみたい! パート …

130816-04
遺跡の街 掛川

相方と久しぶりに暑っつい中をサイクリングに行ってきました。 塩飴持って、ルイボス …

070504-01
節句のお菓子

端午の節句は和菓子好きの我が家では一年のうちで一番たくさんお菓子を食べる季節とな …

no image
外郎(ういろ)と羊羹(ようかん)

外郎と羊羹は竿ものでよく似ていますが、まるで食感は違います。 外郎(ういろ):で …

071228-01
市田柿

先週の土曜日、命からがら南信から生還してきました。 新野の道の駅で雑穀と肉厚の原 …

070427-02
虎屋ういろ その2

「苺ういろ」手に入りました。 薄ピンク色の生地に苺のツブツブが入って、ほんのり苺 …

no image
摩擦ルミネッセンス

ブリーズライト謎の光の謎が解けた! やはり物質の摩擦による光りの放出なのでした。 …