くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

*

ファンになりました!雪うさぎ工房

 

実家のある遠州は掛川市に美味しい洋菓子屋さんを見つけました。
実はずいぶん前からチェックはしていたのですが、なかなか機会が無くてお味見が叶わなかったのです。
お正月ということで女性陣が「ケーキ食べた~い」と言い出したので久里の散歩を兼ねて訪ねることとなりました。実家からは歩いて2、30分なんですがね…
お店の名前は『お茶の実雪うさぎ工房』といった何やらメルヘンなネーミングです。
先ずは皆で正月早々 盛り上がるようにと全部種類を違えて入れてもらいました。
帰ってからは阿弥陀くじで選択権を決めます。
あまり甘くなく素材が生きたお味でした。洋菓子が苦手な息子もペロリと平らげてしまいました。お店のガラスケースにロールケーキがありとても惹かれるものがあり名古屋へ帰る前にもう一度お店に立ち寄りゲットしてきました。
小ぶりのロールケーキですが、一口ほおばると何?
「今まで食べてたロールケーキって何だったの?」
という具合に別世界に誘う口どけを味わいました。クリームも何でしょう?生クリームみたいなんだけどもっとコクがあって、スポンジは卵の味でふんわりしていて溶けていく感じなんです!
不思議な食感は完全に私を虜にしてしまいました。

切り方が悪くて見栄えが悪いですが、味は絶品です。
スタッフが全員女性でお店の雰囲気もほんわかしていて良いですね。バースデーケーキなんかはデコレーションがうさぎのクッキーで飾られていて可愛い!女の子なら大喜び間違いなしです。

『お茶の実の雪うさぎ工房』

 - 趣向

Comment

  1. sanaru18 より:

    美味しそうなケーキですねぇ。
    そんなに遠くないので今度いってみようかな。
    って実は昨日も掛川には行ってました。

  2. さや風 より:

    sanaru18さん

    掛川には自転車ですか?まさかねぇ…
    お店は健康保険センター、龍尾神社の近くです。

    >そんなに遠くないので今度いってみようかな。
    >って実は昨日も掛川には行ってました。

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

no image
摩擦ルミネッセンス

ブリーズライト謎の光の謎が解けた! やはり物質の摩擦による光りの放出なのでした。 …

070504-01
節句のお菓子

端午の節句は和菓子好きの我が家では一年のうちで一番たくさんお菓子を食べる季節とな …

070411-01
虎屋ういろ

↑花見ういろ  久しぶりに虎屋のういろを手に入れました。虎屋というと関東では「羊 …

070417-01
台湾まんじゅう

娘がバイト先からお菓子をいただいてきました。 ↑なんか紫キャベツみたい! パート …

070429-01
山の中の美味いもん

ゴールデンウイーク前半戦は家族揃って、もちろん久里も一緒に三河の山中から南信州経 …

080113-01
焼き芋ういろ

私の大好きな虎屋のういろです。 「焼き芋ういろ」と何やらほんわかいい感じのネーミ …

070423-02
三河みりん

下手なお酒を飲むくらいなら、きっちりしたみりんをいただいた方がよっぽどいいです。 …

130816-04
遺跡の街 掛川

相方と久しぶりに暑っつい中をサイクリングに行ってきました。 塩飴持って、ルイボス …

070922-01
おはぎ

お彼岸なのでおはぎを作りました。つぶ餡ときな粉の2種類です。 昼下がりに縁側で一 …

070419-01
カスタードプリン作っちゃいました!

最近 おいしいブログをいろいろ覗かせていただいているからか、手づくりのデザートを …