くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

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トロ~リ パネトーネ

 

友人Wちゃんから又もや美味しいプレゼントをいただきました!
今回はイタリアのクリスマスのお菓子「パネトーネ」です。
このパネトーネにはクルミ、オレンジピール、チョコレートチップが入っています。
レンジで20秒くらい温めると中のチョコチップがトロ~リ溶けてしかも生地もふんわりしてとっても美味しかったです。

パネトーネの他にもWちゃん仕込みの「麦こうじ味噌」「米こうじ味噌」もいただきました。麦こうじ味噌は昨晩の夕食の「トン汁」に早速使わせていただきました。
ほんわか軟らかい味で生協共同購入配達前日の食材処分汁もリッチな「トン汁」に早変わりしてしまいました。
スローな食生活を実践しているWちゃんには本当に頭が下がります。
これからもさや風家の食生活の彩りに一役買ってくださいませ。

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