くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

*

虎屋ういろ その7 和菓子好きの息子

 

↑宇治金時ういろ

先月の「とらやういろ」の季節のういろうです。抹茶ういろと白ういろの間に粒餡が挟んであり白ういろには小豆が散らばっています。冷たく冷やして5等分にしてあっという間に平らげてしまいました。
中2の息子が無類の和菓子好きなのです。特に小豆餡が好きでお饅頭などはいくつでもOKといった感じです。
誕生日などもケーキではなく和菓子です。
昨年は大きな紅白饅頭に「HAPPY BIRTHDAY」と食紅で書いてウサギの形の小さいホワイトチョコレートを飾りました。
一昨年はお饅頭各種盛り合わせで12本のロウソクをお饅頭の上に立てました。
息子は乳幼児の頃から食物アレルギーで乳製品、卵が食べることができませんでした。
その影響でか現在は食べてもまったく問題ないのですが、お菓子に関しては乳製品、卵を使った洋菓子は舌が受け付けなくなってしまったようです。
美味しいといわれる濃厚な味のケーキ等は息子にしてみればくどくて食べられたもんじゃない!といった調子です。
今年ももうすぐ息子の誕生日です。どんな和菓子でお祝いしようかなと今からちょっと楽しみです。

 - 趣向

Comment

  1. superiocity より:

    羊羹は一竿、二竿ですよね。

    ういろうも同じですか?

  2. さや風 より:

    superiocityさん

    ういろの数え方も「さお」です。ただこちらの「棹」のようです。
    細長い積み木状の和菓子の事を「棹菓子」というので「一棹」「二棹」というみたいです。

    >羊羹は一竿、二竿ですよね。

    >ういろうも同じですか?

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

070427-02
虎屋ういろ その2

「苺ういろ」手に入りました。 薄ピンク色の生地に苺のツブツブが入って、ほんのり苺 …

130816-04
遺跡の街 掛川

相方と久しぶりに暑っつい中をサイクリングに行ってきました。 塩飴持って、ルイボス …

070417-01
台湾まんじゅう

娘がバイト先からお菓子をいただいてきました。 ↑なんか紫キャベツみたい! パート …

070619-05
モロッコ菓子 コルヌ・ド・ガゼル

先日、高校生の娘が学校で作ってきました。月に2回くらいお菓子を作って持って帰って …

070402-01
赤福餅

久しぶりに名古屋駅前に出かけました。 ↑この輝き! 帰りに伊勢名物の「赤福」を家 …

070922-01
おはぎ

お彼岸なのでおはぎを作りました。つぶ餡ときな粉の2種類です。 昼下がりに縁側で一 …

071119-01
100均のお菓子 エースコイン

先日 荷造り紐を買いに近所の100円均一店に行きました。 そしたら何と!面白いビ …

130321-01
不思議なリング

本日、昼下がりに何やら幻想的な写真が撮れました。 写真の中の円の中には白い視力検 …

071215-01
トロ~リ パネトーネ

友人Wちゃんから又もや美味しいプレゼントをいただきました! 今回はイタリアのクリ …

070321-02
山奥の美味しいもん

相方と久しぶりにドライブに行きました。三河~信州の山の中を走りました。 葉の無い …