くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

*

お豆さん

 

↑湯掻いたお豆さんはかわいい黄緑。

実家から送られてきたグリンピースは先ず、「塩茹で」にしてそのままいただきました。
甘くて美味しいです。自然のお豆さんの甘さがほのかに感じられて家族で幸せを感じていました。次は定番の「豆ご飯」です。
相方とセッセと鞘からお豆さんを出し、土曜日の夕飯は「豆ご飯」「お豆さんのダシ巻き卵」と食卓にパッと初夏の花が咲きました。
今朝の朝食は「お豆さんの卵とじ」とさや風家は毎食のようにグリンピースが登場しています。先週のドラマ「特急田中3号」に「また、豆かよ。ここんとこ毎日豆ご飯じゃない?」って感じのセリフがありました。我が家はまさに今 その状態です。
まだまだあるので友人にも分けましたが、ゆがいて冷凍保存にしました。
これから、ぼちぼち冷凍ものを出して楽しんでいこうと思います。

 - 美味しもの

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