くりりんテクテク日記

家庭菜園と愛犬との散歩と美味いもんの日常を記録

*

トマト

 

天然酵母パンを焼くWちゃんから夏みかん程の大きさのあるトマトを山ほど分けてもらいました。

↑ハイライトでも置いて大きさを比べるとよかった…

Wちゃんは私に分けてくれた何倍もいただいたのだとか。こんなにたくさん困ってしまったので「SOS」をしたみたいです。嬉しいSOSです!

私もどうしようかハタと考えてしまいました。とにかく大きいのです。
先ずは一個 ざくざく刻んでクレイジーソルトをふってオリーブオイルで和えて冷やしてサラダにしました。

ちまちま食べていたら痛んでしまうので、大鍋にお湯を沸かして湯むきをしてトマトソースを作ることにしました。
大量のソースができるので、色々アレンジして楽しもうと思います。

 - 美味しもの

Comment

  1. なまけひめ より:

    わ~、果肉がしっかりしてておいしそうなトマト!
    トマトって買うと高いから嬉しいプレゼントですね♪
    きっとおいしいソースに変身するだろうな~。

  2. さや風 より:

    なまけひめさん
    >きっとおいしいソースに変身するだろうな~。
    玉ねぎ、ニンジン、にんにく、ひき肉、セージを入れてミートソース作りました。水分は野菜のお汁だけで美味しく出来ました。

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

140304-02
科学ごはん

プラネタリウムでも観て行こうと、名古屋市科学館 にぶらりと寄ってみました。リニュ …

140204-01
紫花豆の甘煮

お豆さんを見てるとすご~く!炊きたくなってきます。 今回は紫花豆です。 大きなお …

130122-01
今から待ち遠しい

さて、この花は何の花でしょう? 何やらひっそりと地味に咲いている小指の先ほどの白 …

101230-01
美味し!パウンドケーキ!

慌ただしくも2011年は刻々と近づいてきます。 あれもこれも年越しになる公算が大 …

140129-04
晩白柚でピール作り

まだ店頭には温州みかんが多く出回っていますが、ようやく晩白柚(ばんぺいゆ)などの …

140113-01
健康パウンドケーキ

久々にパウンドケーキを焼いてみました。 表面が焼き色が付いてくると、キッチン中に …

130824-01
特別な果物 陽なたバナナ

行きつけのスーパーはただ安いが売り物のお店では無いようで、こんなバナナも格安で販 …

140422-01
吉兆卵 その3

まぁ!何ということでしょう! 10打数9安打! 相方はこんなに双子卵が出現するの …

070512-02
無農薬グリンピース

実家から家庭菜園の野菜が届きました。今回は無農薬のグリンピースです。昨日 「今、 …

130706-01
ヴィセンチ ミニスナック

私のお気に入りの近所のスーパーに美味しいお菓子を見つけてしまいました。 イタリア …